Ecole Ducasse – Paris Campus

Fondée en 1999, École Ducasse est une référence incontestable en matière d’excellence pédagogique dans le domaine des arts culinaires et de la pâtisserie. Notre mission est de former des chefs managers, entrepreneurs et citoyens de demain. Nous partageons l’expertise et la vision de l’emblématique chef Alain Ducasse pour viser l’excellence dans la pratique. Portée par la vision d’une cuisine humaniste du Chef Alain Ducasse, nous nous engageons quotidiennement à transmettre le goût du respect de la Terre aux cheffes et chefs managers, entrepreneurs et citoyens de demain.
Le campus ultramoderne d’École Ducasse occupe des locaux à la pointe de la technologie d’une superficie de 5 000 m² à Meudon, tout près de Paris.

Signe de cette reconnaissance mondiale, en octobre 2023, École Ducasse a été nommée Meilleure institution de formation culinaire au Monde et Meilleure institution de formation culinaire en Europe pour 2023 lors des World Culinary Awards.